IGP Poma de Girona-Giropoma participa a Fruto Logistica 2022, la feria del sector más importante de Europa. Es la única representante gironina de las 21 empresas que forman parte de la expedición organizada por Prodeca del Deparament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.
La representación de empresas catalanas a la Fruto Logistica cubre la totalidad de las familias productoras fructícoles: fruta de hueso, fruta de semilla, y cítricos, así como empresas de distribución, como Mercabarna, investigación y reserca, como IRTA, e institucionales, como el Consell Català de la Producció Integrada. La fruta fresca constituye un sector estratégico para la economía agroalimentaria catalana, tanto por su importancia relativa en la productora como por su peso en su internacionalización. IGP Poma de Girona baza buena parte de su negocio a la exportación de manzanas de calidad; en este sentido, el país que organiza la feria, Alemania, es uno de los principales destinos de la fruta producida en Catalunya.
Traducción Poma de Girona.
Los premios Catalunya Impacta, organizados por el Cercle Tecnològic, visibilizan proyectos de base tecnológica con capacidad de modelar una economía y una sociedad más sostenibles.
La herramienta Giroreg hace una recomendación de riego, permite reducir hasta un 30% el consumo de agua y de energía de los motores maquinaria de riego y proporciona manzanas de más calidad.
El objetivo principal que se pretende lograr con la ejecución de este proyecto es valorar el impacto que el uso de envases y elementos plásticos tienen en la comercialización de fruta fresca así como las estrategias para reducir, reciclar o reutilizar estos elementos plásticos o sustituirlos por otros materiales no plásticos. Por otro lado, este proyecto también evaluará alternativas de envasado más sostenibles para productos de IV gamma que puedan sustituir a los materiales de uso actual.
Llegir mésLos hermanos Roca reciben el premio Poma de Girona por el apoyo y difusión que hacen de la manzana de Girona. Joan Roca se comprometió a seguir cocinando la manzana de Girona y ser embajador.
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